వార్తలు
-
గ్రీన్ టీ యొక్క సువాసనను మెరుగుపరచండి 1
1. టీ వాడిపోవడం వాడిపోయే ప్రక్రియలో, తాజా ఆకుల రసాయన కూర్పు నెమ్మదిగా మారుతుంది.నీటి నష్టంతో, కణ ద్రవం యొక్క గాఢత పెరుగుతుంది, ఎంజైమ్ చర్య పెరుగుతుంది, టీ యొక్క ఆకుపచ్చ వాసన పాక్షికంగా విడుదలవుతుంది, పాలీఫెనాల్స్ కొద్దిగా ఆక్సీకరణం చెందుతాయి, కొన్ని ప్రోటీన్లు h...ఇంకా చదవండి -
వేసవిలో వేడి టీ ఎందుకు తాగాలి?2
3. టీ తాగడం జీర్ణశయాంతర మరియు జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులను నివారిస్తుంది: శాస్త్రీయ పరిశోధన ప్రకారం టీ యాంటీ బాక్టీరియల్, స్టెరిలైజేషన్ మరియు పేగు సూక్ష్మజీవుల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.టీ తాగడం వల్ల హానికరమైన బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని నిరోధిస్తుంది, వాటి వ్యాప్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది...ఇంకా చదవండి -
వేసవిలో వేడి టీ ఎందుకు తాగాలి?1
1. టీ తాగడం వల్ల నీరు మరియు పొటాషియం లవణాలు భర్తీ చేయబడతాయి: వేసవిలో ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు చాలా చెమట ఉంటుంది.శరీరంలోని పొటాషియం లవణాలు చెమటతో విడుదలవుతాయి.అదే సమయంలో, పైరువేట్, లాక్టిక్ యాసిడ్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ వంటి శరీరంలోని జీవక్రియ ఇంటర్మీడియట్ ఉత్పత్తులు...ఇంకా చదవండి -
గ్రీన్ టీ రోలింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం.
టీ రోలింగ్ అనేది గ్రీన్ టీ ఆకారాన్ని రూపొందించే ప్రక్రియ.బాహ్య శక్తిని ఉపయోగించడం ద్వారా, బ్లేడ్లు చూర్ణం మరియు తేలికగా ఉంటాయి, స్ట్రిప్స్లో చుట్టబడతాయి, వాల్యూమ్ తగ్గుతుంది మరియు కాచుట సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.అదే సమయంలో, టీ రసంలో కొంత భాగం పిండిన మరియు ఆకు యొక్క ఉపరితలంపై కట్టుబడి ఉంటుంది, w...ఇంకా చదవండి -
గ్రీన్ టీ ఫిక్సేషన్ యొక్క ముఖ్యమైనది
గ్రీన్ టీ యొక్క ప్రాసెసింగ్ కేవలం మూడు దశలుగా విభజించబడింది: స్థిరీకరణ, రోలింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం, వీటిలో కీలకం స్థిరీకరణ.తాజా ఆకులు క్రియారహితం చేయబడతాయి మరియు ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలు నిష్క్రియం చేయబడతాయి.ఇందులో ఉన్న వివిధ రసాయన భాగాలు ప్రాథమికంగా భౌతిక మరియు రసాయన సి...ఇంకా చదవండి -
చైనీస్ గ్రీన్ టీని గుర్తించడం
వ్రాతపూర్వక చరిత్ర నుండి చూస్తే, మెంగ్డింగ్ పర్వతం చైనీస్ చరిత్రలో కృత్రిమ టీ నాటడం యొక్క వ్రాతపూర్వక రికార్డులు ఉన్న తొలి ప్రదేశం.ప్రపంచంలోని టీ యొక్క తొలి రికార్డుల నుండి, వాంగ్ బావో యొక్క “టాంగ్ యుయే” మరియు మెంగ్‌షాన్‌లో టీ చెట్లను నాటడం గురించి వూ లిజెన్ యొక్క లెజెండ్, ఇది దాదాపు...ఇంకా చదవండి -
చైనాలోని టిగువాన్యిన్ చరిత్ర(2)
ఒక రోజు, మాస్టర్ పుజు (మాస్టర్ కింగ్‌షుయ్) స్నానం చేసి బట్టలు మార్చుకున్న తర్వాత టీ తీయడానికి పవిత్ర చెట్టు వద్దకు వెళ్లాడు.ఫీనిక్స్ అథెంటిక్ టీ యొక్క అందమైన ఎర్రటి మొగ్గలు ఉన్నాయని అతను కనుగొన్నాడు.వెంటనే, షాన్ కియాంగ్ (సాధారణంగా చిన్న పసుపు జింక అని పిలుస్తారు) టీ తినడానికి వచ్చాడు.అతను ఈ దృశ్యాన్ని చూశాడు, నేను చాలా...ఇంకా చదవండి -
చైనాలోని టిగువాన్యిన్ చరిత్ర(1)
"లా ఆఫ్ టీ మేకింగ్ ఇన్ ది క్వింగ్ రాజవంశం మరియు మింగ్ రాజవంశం"లో ఇవి ఉన్నాయి: "గ్రీన్ టీ యొక్క మూలం (అంటే ఊలాంగ్ టీ): 3వ నుండి 13వ సంవత్సరాలలో (1725-1735) యాంక్సీ, ఫుజియాన్‌లోని శ్రామిక ప్రజలు గ్రీన్ టీని సృష్టించారు మరియు కనుగొన్నారు. ) క్వింగ్ రాజవంశంలో యోంగ్‌జెంగ్.తైవాన్ ప్రావిన్స్‌లోకి.R...ఇంకా చదవండి -
చైనా Tieguanyin టీ
టిగువాన్యిన్ అనేది సాంప్రదాయ చైనీస్ ప్రసిద్ధ టీ, ఇది గ్రీన్ టీ వర్గానికి చెందినది మరియు చైనాలోని మొదటి పది ప్రసిద్ధ టీలలో ఒకటి.ఇది వాస్తవానికి జిపింగ్ టౌన్, ఆంక్సీ కౌంటీ, క్వాన్‌జౌ సిటీ, ఫుజియాన్ ప్రావిన్స్‌లో ఉత్పత్తి చేయబడింది మరియు 1723-1735లో కనుగొనబడింది."టీగువాన్యిన్" అనేది నా...ఇంకా చదవండి -
గ్రీన్ టీ, గ్రీన్ టీ ప్రాసెసింగ్ విధానం ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి
గ్రీన్ టీ ప్రాసెసింగ్ (తాజా టీ లీఫ్ వాటర్ కంటెంట్ 75%-80%) 1.ప్రశ్న: అన్ని రకాల టీలలో మొదటి అడుగు ఎందుకు వాడిపోవాలి?జ: తాజాగా తీసిన టీ ఆకుల్లో తేమ ఎక్కువగా ఉండటంతో పాటు గడ్డి వాసన ఎక్కువగా ఉండటంతో వాటిని వాడిపోయేలా చల్లని మరియు వెంటిలేషన్ ఉన్న గదిలో ఉంచాలి.టి...ఇంకా చదవండి -
విట్ టీ మెషినరీ 2019లో సోకోలినికి టీ ఎగ్జిబిషన్‌లో పాల్గొని టీ ప్రాసెసింగ్ మెషీన్‌లను ప్రదర్శించింది
2019 నవంబర్‌లో, విట్ టీ మెషినరీ కో., లిమిటెడ్ సోకోలినికి టీ ఎగ్జిబిషన్‌లో పాల్గొంది, మేము టీ ప్రాసెసింగ్ మెషీన్‌లను చూపుతాము, ఉదాహరణకు: టీ వితరింగ్ మెషీన్‌లు: టీ రోలింగ్ మెషీన్‌లు: టీ ఫిక్సేషన్ మెషీన్‌లు: టీ ఫర్మెంటేషన్ మెషిన్: ఎగ్జిబిషన్‌లోని కస్టమర్లు ఎగ్జిబిషన్‌ను ఎంచుకుంటున్నారు. టీ డ్రైయింగ్ మ్యాక్ పైకి...ఇంకా చదవండి -
రష్యన్ రహస్యం - ఇవాన్ టీ యొక్క మూలం
"ఇవాన్ టీ" రష్యాలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు ప్రసిద్ధ పూల టీ."ఇవాన్ టీ" అనేది సాంప్రదాయ రష్యన్ పానీయం, ఇది వెయ్యి సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ చరిత్ర కలిగి ఉంది.పురాతన కాలం నుండి, రష్యన్ రాజులు, సాధారణ ప్రజలు, ధైర్యవంతులు, అథ్లెట్లు, కవులు ప్రతి రోజూ "ఇవాన్ టీ" తాగడానికి ఇష్టపడతారు.ఇంకా చదవండి
